Quán bar & lounge — Hà Nội, từ 2016
NOIR
Nơi đêm lên tiếng — cocktail thủ công, nhạc sống và ánh nến mờ.
Câu chuyện của chúng tôi
Một góc đêm riêng giữa lòng phố cổ
NOIR bắt đầu từ một quầy bar 6 chỗ ngồi năm 2016, với niềm tin đơn giản: ly cocktail ngon cần không gian đúng. Hôm nay, NOIR là nơi giao thoa của ánh đèn mờ, nhạc sống và nghệ thuật pha chế thủ công — sang trọng mà ấm cúng, bí ẩn mà gần gũi.
Mỗi ly rượu đều có câu chuyện: nguyên liệu Việt, kỹ thuật quốc tế, và chút khói gỗ sồi đặc trưng không nơi nào có.
Nghệ thuật pha chế
Rót đến giọt cuối cùng
Cuộn xuống để tự tay rót đầy ly Old Fashioned — cuộn tới đâu, rượu chảy tới đó. Cuộn ngược lại, ly vơi đi.
Không gian
Một vòng quanh NOIR
Lịch tuần
Đêm nào cũng có nhạc
-
Thứ 3
Acoustic Night
Guitar & vocal mở màn 20:30 — giảm 20% cocktail cổ điển.
-
Thứ 5
DJ Neon Pulse
Deep house & nu-disco từ 21:00 đến khuya.
-
Thứ 7
Live Band: The Velvet
Soul, jazz, funk — show chính lúc 21:30.
-
Chủ nhật
Happy Hour
18:00 – 20:00: mua 1 tặng 1 mọi loại bia thủ công.
Khách nói gì
Đêm của họ, lời của họ
“Không gian tối, nhạc vừa đủ, ly Smoked Old Fashioned ngon nhất Hà Nội tôi từng uống.”
“Đặt bàn 5 phút là xong. Bàn gần quầy bar nhìn bartender biểu diễn — rất đáng.”
“Thứ 7 có live band, âm thanh cực tốt. Sẽ quay lại mỗi tuần.”
Giữ chỗ
Đặt bàn trong 1 phút
Tìm chúng tôi
12 Phố Cổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội
Mở cửa: 18:00 – 02:00, mỗi ngày (kể cả lễ)